ビタミンB₁₂

別称：シアノコバラミン　

・ビタミンB₁₂は、水溶性ビタミンの1つで、シアノコバラミンあるいはコバラミンと呼ばれています。
・肝、卵黄、牛乳、カキなどに多く含まれ、食事として体内に入り、血中ではビタミンB₁₂結合蛋白と結合して存在します。
・ビタミンB₁₂は抗貧血因子で、DNA 合成に関与する物質の補酵素として重要です。

・異常高値：慢性骨髄性白血病、急性骨髄性白血病、急性前骨髄性白血病、真性多血症、肝細胞癌、ビタミンB₁₂ 剤投与
・異常低値：吸収障害（悪性貧血、胃切除後）、薬剤（PAS、ネオマイシンなど） の投与、広節裂頭条虫症、慢性膵炎、Zollinger-Ellison 症候群、Crohn 病

・光に対して不安定、低値となるため、遮光・凍結保存する